Les couteaux Lou Truffaire

 


Le CAVEUR Lou Truffaire" est née de la passion de la truffe, .

Le modèle : "Caveur", pour canifer la truffe, le complice des trufficulteurs, avec son tranchet et son grattoir pour les passionnés de truffe. Son manche en forme de Mycorhize (naissance de la truffe) est en bois de chêne vert (arbre truffier par exellence) ou en buis (symbole de longévite).
Sa lame est en acier inoxydable "Alenox 18Cr" répute pour sa qualité de coupe et sa facilité d'entretien.


Le CAVEUR




LOU TRUFFAIRE COUTEAU

 

     

Pointe pour extraire les petits cailloux
 
Grattoir pour enlever l'éxédent de terre
     

Tranchet pour découper les lamelles de truffe
     

 

 

 

 

 

 

Lou Truffaïre - Email : info@truffaire.com | contact : 06 86 99 14 60

 

 

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